Delima digelar ‘superfruit’ mengandungi antioksidan yang unggul diterajui oleh asid ellagik yang berupaya melindungi kalenjar prostat, payu dara, organ paru-paru dan jantung atau system kardiovaskular. Buahnya bulat hampir sebesar limau. Berkulit keras, merah kecoklatan atau agak ungu.Isi buahnya terdiri dari butiran-butiran merah seperti kristal. Rasanya manis-manis segar.
Di dalam Al-Quran disebut tiga tempat tentang buah “delima”.
Pertama Allah S.W.T berfirman yang bermaksud:”Dan
Dia yang menurunkan air(hujan) dari langit kemudian kami mengeluarkan
dari air(hujan) itu segala macam tumbuh-tumbuhan, kemudian Kami
keluarkan sebahagian daripadanya dedaunan yang hijau(sayur mayur) dan
Kami keluarkan pada sebahagian daripadanya biji-bijian yang bersusun dan
Kami jadikan pula daripadanya pokok kurma yang mayangnya ada
segerombolan buah kurma yang dekat untuk ambil, dan daripadanya pula
Kami keluarkan kebun-kebun anggur, zaitun dan delima yang sebahagiannya
mempunyai kemiripan daunnya, tetapi rasa buah yang satu berbeza dengan
yang lain. Lihatlah buah-buahnya ketika sedang berbuah dan ketika telah
ranum.Sesungguhnya di dalam hal itu terdapat tanda-tanda kekuasaan Kami
bagi orang-orang beriman.”(Al-An’am:99)
Kedua Allah S.W.T. berfirman yang bermaksud:”Dan
Dialah yang menjadikan kebun-kebun yang bersusun dan kebun-kebun yang
tidak bersusun, pokok kurma, tanaman-tanaman yang berlainan rasanya,
pokok zaitun dan pokok delima yang serupa atau yang tidak serupa.
Makanlah buahnya jika telah berbuah dan bayarlah zakatnya di hari kalian
memetiknya. Dan janganlah kalian melampaui batas, sesungguhnya Allah
tidak menyukai orang-orang yang melampaui batas.”(Al-An’am:141)
Dan ketiga Allah S.W.T. berfirman:”
Di dalam kedua syurga itu terdapat mata air yang memancar keras
terus-menerus. Maka tanda-tanda kekuasaan Tuhan kalian yang mana lagi
yang akan kalian dustakan?Di dalam kedua syurga itu terdapat
buah-buahan, pokok kurma dan pokok delima.”( Al-Rahman:66-68)
Imam
Ghazali mengajak manusia agar merenung tentang penciptaan buah delima
sbagai tanda kehebatan Allah S.W.T. dimana ia terbentuk seperti
katung-katung kecil yang segar, dengan bahagian bawahnya besar dan
bahagian atasnya tipis yang kelihatan seperti bukit. Kemasan yang
tersusun rapi biji buah delima seakan disusun oleh manusia serta dibalut
dengan kulit yang tipis seperti tenunan halus dan akhirnya ia dibalut
dengan kulit yang tebal mengelilingi buah delima tersebut.Hikmah
penciptaan buah delima dengan percaturan yang sebegitu rupa mempunyai
nilai kehebatan yang tersendiri. Seandainya ia tidak dilapisi dengan
lapisan yang halus itu, sudah tentu sari makanan tidak dapat sampai
kepada biji buah delima tersebut. Dari sari makanan itulah, buah delima
mempunyai rasa manis tetapi akarnya sendiri mempunyai rasa yang amat
pahit. Lapisan yang membahagi ruang biji buah delima berfungsi untuk
memelihara buahnya dan seluruh biji buah tersebut dilitupi dengan kulit
kerras tetapi rasanya agak pahit adalah untuk menjaganya bebas daripada
segala hama. Sorotan tentang kejadian ini menunjukkan kepada kita betapa
setiap kejadian yang Allah ciptakan mempunyai keistimewaan tersendiri.
ASAL BUAH DELIMA
Delima berasal dari Negara Iran dikenali sebagai Punica Granatumdalam istilah botani, juga boleh didapati di India, Afghanistan dan Syria. Di zaman Nabi Musa a.s. lagi, buah delima yang bermutu di tanam di Palestin dan Lebanon. Buah delima menjadi simbol kesuburan bagi perkahwinan masyarakat di Timur Tengah.Bagi agama Kristian, buah delima menjadi simbol kebangkitan semula dan kehidupan yang kekal serta dalam agama Buddha, buah delima dikatakan buah yang berkat selain daripada buah limau dan pic. Di China pula, buah delima menjadi simbol kesuburan, rezeki yzng melimpah ruah, keturunan yang ramai dan masa depan yang diberkati. Dalam agama Islam, buah delima merupakan salah satu buah yang terdapat didalam syurga yang dikurniakan Allah sebagai rezeki yang boleh dinikmati oleh umat manusia yang menunjukkan tanda-tanda kekuasaanNya.
KANDUNGAN YANG TERDAPAT DALAM BUAH DELIMA
Dari sudut pemakanan, buah delima kaya dengan sodium dan mengandungi unsur-unsur nutrien seperti riboflavin, tiamin,niasin, vitamin C, kalsium dan fosforus. Manakala zat protein dan lemak hanyalah sedikit sahaja terkandung di dalamnya.Buah delima disarankan dimakan dalam mengimbangi pemakanan sempurna dari kelas buah-buahan.
Menurut
Ibn Qayyim Al Jauziyah, buah delima bersifat panas dan amat baik untuk
menguatkan perut, tekak, dada dan paru-paru kerana ia dapat melegakan
batuk. Sepertimana sabda Nabi Muhammad SAW daripada Ali dan Abu Nu’aim
yang bermaksud:
.
Jus buah
delima dapat memberikan zat kepada badan serta menyegarkan badan dan
ianya dapat dihadamkan dengan cepat kerana ianya bersifat ringan dan
akan mengeluarkan haba bersama dengan angin di dalam perut. Ianya juga
bertindak sebagai penawar yang baik untuk cirit-birit, anemia, tekanan
darah tinggi dan atritis.Buah delima juga dapat menguatkan jantung dan
membantu dalam fungsi saraf dan otot. Oleh kerana itu ia dapat
menghilangkan keletihan.Bahagian kulit buah delima pula mengandungi
sejenis alkaloid yang boleh mengawal beberapa jenis cacing seperti
cacing pita yang mendiami perut manusia.
Rasanya
yang pahit tidak sesuai untuk dimakan tidak seperti bijinya yang manis,
manfaat dari rasa pahit tersebut dapat menghapuskan cacing pita dalam
perut manusia.Kulitnya yang tebal pula betanggungjawab melindungi buah
delima supaya dapat disimpan dengan mutu yang baik.
KEBAIKAN DAN KHASIAT BUAH DELIMA
- Mengekalkan keadaan jantung dan hati yang sihat
- Membersihkan hati dan saluran perkumuhan
- Menyingkirkan lemak berlebihan
- Meningkatkan tenaga seksual suami/isteri
- Mencegah rasa mual
- Menstabilkan hormon semasa haid dan melancarkan kitaran haid
- Mencantikkan kulit muka
- Membantu memulihkan pesakit kencing manis
- Berupaya menghapuskan kahak
- Memberi tenaga dan mencegah keletihan
- Mencegah angin ahmar bagi warga emas
- Meningkatkan peredaran darah
- Mencegah dan merawat kanser
- Membantu menstabilkan tahap kolestrol dalam darah
- Membakar lemak dan mengurangkan berat badan
- Membantu menguatkan sistem percernaan dan usus
- Membantu mengurangkan alahan ibu mengandung
- Membantu memberi tenaga untuk ibu mengandung dan menyusu
- Membantu perkembangan otak bayi dalam kandungan
- Membantu mendapat bayi yang sihat dan kulit yang cantik
- Membantu mengurangkan batuk dan lelah
- Membantu merendahkan dan menstabilkan tekanan darah
- Membantu mencerdaskan minda dan daya ingatan kanak-kanak dan pelajar
- Membantu membaik pulih sistem hati dan limpa
- Membantu mencuci buah pinggang dan saluran kencing
- Membantu menstabilkan hormon wanita yang menopous
Info yang sangat menarik dan berguna. terima kasih untuk perkongsian. :)
ReplyDelete